Γεμιστά με τραχανά & παρμεζάνα (βίντεο)

Με τη συνταγή για γεμιστά με τραχανά και παρμεζάνα συμμετείχα πρόσφατα στο διεθνή διαγωνισμό Cross Cooking Parmigiano Reggiano. Το θέμα του διαγωνισμού ήταν παραδοσιακές συνταγές από διάφορες χώρες ή παραδοσιακά υλικά σε καινούρια συνταγή, συνδυασμένα πάντα με την Ιταλική παρμεζάνα. Έτσι έφτιαξα αυτά τα αλλιώτικα και πολύ νόστιμα γεμιστά, που όλοι νόμιζαν ότι είχαν μέσα κιμά ενώ είχαν μόνο τραχανά ;) Σας τα προτείνω ανεπιφύλακτα!

"Gemista" with trahana

Η συνταγή αναλυτικά εδώ:

Να θυμάστε ότι μπορούμε να είμαστε πάντα σε επαφή, με σχόλια στο blog, στη σελίδα μου στο Facebook, στο Twitter, στο Instagram, στο Pinterest και μέσω email! Επίσης, περισσότερες βίντεο-συνταγές θα βρείτε στο κανάλι μου στο YouTube! Ελάτε στην παρέα μας! <3

Μη χάνετε συνταγή!

γραφτείτε στο εβδομαδιαίο newsletter με όλες τις συνταγές και τα νέα του blog

Σχόλια; Ερωτήσεις; Εντυπώσεις; Πείτε μου!